撈雲吞

婚後年半才第一次包上海雲吞，Google 了很多達人食譜，所以這個是集百家之大成，大頭先生說非常好味！這個活動很消磨時間，包一包雲吞唔見左半日 ;-)

包雲吞方法網上有很多，我覺得我們調的那個醬料簡直是令這個雲吞錦上添花。

撈雲吞醬料 (8 隻雲吞份量)：

䜴油    一湯匙

麻油    一茶匙

胡椒粉  少許

糖         半茶匙

辣椒油   少許

XO 醬   半茶匙 

可按個人口味再自行調味

先把醬料調好，雲吞熟透後隔水直接放入醬料拌勻，一碗美味的撈雲吞便完成了！